Recuerdo que llegamos allí por recomendación del popular Romar, fue al costado del cementerio San Teodoro en Piura, en la mitad de una cuesta... Allí con su carretilla "El Cachetón" preparaba casi al instante los ceviches. El pescado ya estaba listo, la cebolla también, zumo de limón del momento, un par de langostinos y una concha negra... Ya está... Servido.
jueves, 13 de septiembre de 2007
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